Deze prachtige Japanse keramiek is een Atode No Kyusu letterlijk « tegenovergestelde handvat theepot ». Dit type theepot is zeer populair voor westerse geïnfundeerde thee (met een lage bladconcentratie en een lange infusieduur). Deze kyusu shudei is gemaakt van klei uit de beroemde 6 « Oude oven » en ambachtelijke instelling van Japan, Tokoname.
Snelle levering in Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Materiaal: Terracotta Keramische klei
Oorsprong: Tokoname Japan
Type: Ushirode of Atode Geen Kyusu (met handvat tegenover de snavel)
Capaciteit: 450ml (0,45L)
Kleur: oranjerood
Filter: roestvrij stalen rooster voor de snavel
Handgemaakte vervaardiging: handgemaakt
Aanvullende informatie:
Kyusu
Japanse voorouderlijke theepot in natuurlijke klei. Niet gelakt binnen, reageert het op water en thee om al hun parfums te onthullen.
Filter voor de snavel: de drank drijft en infuseert vrij voor een volledige extractie van componenten en smaken. Thee blijft vers en kan meerdere keren worden geserveerd (= meerdere infusies).
Enkele van de honderden keramische productiecentra in Japan (rijke vulkanische kleigrond) in de afgelopen jaren zijn nog steeds actief. De 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Tokoname mand
Tokonaam Yaki () is een van de zes oudste « oude ovens » (roku koyo,
Natuurlijke klei, genaamd Shudei, is zeer rijk aan ijzer en heeft de eigenaardigheid van het geven van keramiek een rode kleur. Deze bron is nog steeds overvloedig in Tokoname, terwijl het bijna uitgeput is in andere regio's.
De Kyusu is met de hand gepolijst met een metalen spatel of stof, waardoor het een glanzende verschijning zonder geëmailleerd te zijn en laat de klei over zichzelf spreken.
Oven gebakken theepot in oxidatie (rode klei).
Reiniging
Buiten
Reinig alleen met water en een zachte doek. In geval van vlek, veeg af met een zachte doek gedrenkt in een groene thee infusie.
Interieur
Spoel met laag kalkwater. Na verschillende toepassingen begint een patina zich binnenin te vormen: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Droog in de open lucht op een doek of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte doek.
Theepot van keramische (niet-poreuze klei) niet geëmailleerd: aanbevolen om soortgelijke soorten thee te bereiden om geleidelijk te profiteren van een patina die verbetert en versterkt de smaak van thee.
Waarschuwing
De Keramiek, zelfs van hoge kwaliteit, is gevoelig voor temperatuurveranderingen (kraakrisico):
Wat? Verwarm de theepot voordat u kokend water giet met warm water
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder koud water
