Onze Japanse theepot is gevuld met uitstekende eigenschappen: eenvoudige lage vorm, ergonomische handgreep, eenvoudige pasvorm, brede opening, ultra-efficiënte geïntegreerde filter, enz. In Tokoname bodem, het kan infusie van vele soorten thee en biedt een mogelijkheid van geleidelijke aftopping. Een perfecte theepot voor groene thee!
Snelle verzending naar Frankrijk Ontvang het in 12 tot 17 werkdagen
Materiaal: Terracotta keramiek ongeglazuurd zandsteen
Plaats van vervaardiging: Tokoname
Stijl: Yokode Kyusu (zijsteel)
Capaciteit: 240ml (0,24L)
Kleur: Zand en blauw
Filter: Roestvrij staal, type Obi vriend (zeer fijne tami, rond de theepot)
Vervaardiging waarbij:
Workshop: Utsuwa
Meer informatie over het product
Kyusu
De Kyusu is een traditionele Japanse theepot, perfect voor het bereiden van Japanse groene thee. In het algemeen is het gemaakt van gekookte natuurlijke klei, ongeschilderd binnen, waardoor alle aroma's en componenten te extraheren wanneer water en thee worden toegevoegd.
Het meest populaire type van kyusu is de Yokode Kyusu, die een zijhandvat dat het mogelijk maakt om thee te gieten op de snelheid van de bliksem en zonder contact met de hete theepot. Bovendien laat het filter op het tuitniveau de theebladeren vrij drijven en infuseren, waardoor meerdere infusies en verse thee mogelijk zijn.
In Japan zijn honderden keramische productiecentra gecreëerd dankzij vulkanische kleirijke grond. De bekendste fabrieken zijn Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de bekendste: Tokoname.
Theepot Tokoname
Yaki de Tokoname, Prefectuur Aichi
Tokoname is een van Japan's zes oudste ovens (roku koyo, Met ongeveer 200 handgemaakte keramische ovens is deze stad het grootste aardewerkproductiecentrum van Japan.
Tokoname Theepot Care
Buitenreiniging
Gebruik helder water en zacht linnen.
Als de Kyusu gekleurd of vies is, wrijf dan met een zachte natte doek met doordrenkte groene thee.
Binnenreiniging
Voor zover mogelijk alleen spoelen met zoet en laag kalksteenwater. Bij regelmatig gebruik vormt een patina zich in de theepot en mag deze niet worden verwijderd.
Drogen
Laat de Kyusu drogen in de open lucht op een schone doek of wrijf zachtjes over de buitenkant met een zacht en schoon linnengoed.
Zelfs als uw Tokoname theepot een veelzijdige theepot is omdat klei waterdicht is, als het niet binnenin gelakt is, is het raadzaam om op lange termijn vergelijkbare theesoorten te bereiden in dezelfde Kyusu als gevolg van de progressieve vorming van een innerlijke patina door infusiethee. Deze patina of topping verbetert en versterkt de smaak van thee na verloop van tijd. Daarom verdient het bij de bereiding en reiniging de voorkeur zoet water met een laag gehalte te gebruiken.
