Dit Traditionele Japanse theepot is gemaakt van Tokoname land, een Japanse stad bekend om zijn kwaliteit klei voor groene thee. Het wordt gekenmerkt door zijn zijhandvat (Yokode Kyusu) waardoor thee snel en moeiteloos te serveren. Het roestvrijstalen filter, van het type Ita vriend, geplaatst voor de tuit, zal alleen het beste van de thee passeren.
Verzending naar Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Materiaal: Klei
Oorsprong: Tokoname Japan
Capaciteit: 240ml (0,24L)
Kleur: Groen
Filter: Roestvrij staal, Ita vriend (voor de tuit geplaatst)
Vervaardiging: Handmatig
Artisan: Isshin
Aanvullende informatie:
Kyusu
Traditionele Japanse theepot in natuurlijke klei, niet gelakt binnen. Reageert in contact met water en thee om al zijn aroma's te bieden. Geïntegreerd mondfilter: thee infuseert vrij voor een optimale extractie van componenten en smaken. Kan meerdere keren worden hergebruikt voor meerdere infusies.
Vervaardigd in honderden keramische centra gelegen in Japan (vulkanische grond rijk aan klei) in de afgelopen decennia, de 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Theepot Tokoname
Tokonaam Yaki () is de oudste van zes « oude ovens » (roku koyo,
Pure natuurlijke klei (Shudei) heeft een zeer karakteristieke rode kleur vanwege het hoge ijzergehalte (specifieke eigenschappen qua smaak en voordelen voor groene thee). In tegenstelling tot andere gebieden waar klei bijna uitgeput is, heeft Tokoname nog steeds afzettingen.
Voor verschillende tinten bestrooit de pottenbakker op de kyusu een mengsel van klei en pigmenten van natuurlijke kleur (Char-gake).
Tokoname Theepot Onderhoud
Buiten
Reinigen met helder water en een zachte doek. Als uw theepot bevlekt is, wrijf dan met een zachte doek gedrenkt met een groene thee infusie.
Interieur
Spoel met zuiver water bij voorkeur zonder kalksteen. Na verloop van tijd vormt een patina zich binnenin: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Laat het ondersteboven drogen op een schone doek of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte doek.
Niet-poreuze keramische theepot niet geëmailleerd binnen: het is op lange termijn raadzaam om thee van dezelfde variëteit te bereiden vanwege de dop die zich vormt in contact met infusies. Dit proces verbetert en versterkt de smaak van thee als en wanneer.
Waarschuwing
De Keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal temperatuurgevoelig en kan barsten:
Voorverwarmde theepot met heet water voor het gieten van kokend water
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder een koude waterstraal
