Tokoname's Japanse keramische ambachtslieden zijn echt goed. Bijvoorbeeld, Tenmoku Kyusu : De beroemde Japanse pottenbakker Shoryu heeft perfect onder de knie zwarte gevlekte Japanse glazuur, bekend als « Gevlekte huid » of « gasvlekken » afhankelijk van de kleur. Tenmoku betekent « Sterrennacht » en onze ogen zijn aangetrokken tot deze handgemaakte bloem theepot en we kunnen onze ogen niet wegdraaien....
Verzending naar Frankrijk Levering in 12 tot 17 werkdagen
Materiaal: Klei
Herkomst: Tokoname Japan
Model: Yokode Kyusu (zijsteel)
Capaciteit: 250ml 0,25L
Kleur: Zwart met metallic grijs en rode reflecties
Filter: klei, sasam (in aarde, voor de snavel)
Vervaardiging: geheel handgemaakt
Artisan: Shoryu
Aanvullende informatie:
Kyusu
Traditionele Japanse theepot gemaakt in natuurlijke klei. Niet gelakt binnen, reageert het op contact met water en thee om alle aroma's vrij te geven.
Filter voor de snavel: theepasta's en infusen vrij voor een volledige extractie van componenten en smaken. Thee blijft vers, kan meerdere malen worden geïnfundeerd (= meervoudige infusies).
Enkele van de honderden keramische productiecentra die de laatste jaren in Japan zijn gevestigd (kleirijke vulkanische bodem) zijn nog steeds in bedrijf. De 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Theebeker Tokoname
Tokonaam Yaki () is een van de oudste en grootste keramische productielocaties in Japan onder de zes « oude ovens » (roku koyo,
Pure natuurlijke klei (Shudei) wordt gekenmerkt door zijn rode kleur, vanwege zijn rijke ijzer, en een smaak en specifieke voordelen voor groene thee. In tegenstelling tot andere regio's heeft Tokoname nog steeds deposito's beschikbaar.
Het handmatig polijsten met een metalen spatel of stof voor het koken creëert een gepolijst oppervlak zonder email, waardoor de klei zich kan uitdrukken.
Het koken in oxide oven (rode klei) of reductie (zwarte klei) maakt een breed scala aan kleuren mogelijk, zoals dit rode en zwarte model.
Shoryu theepot
Shoryu is een leerling van Hokuryu. Op 70-jarige leeftijd wordt hij beschouwd als een zeer getalenteerde pottenbakker in Tokoname. Zijn creaties zijn origineel en versterkt dankzij hun lichtheid en fijne lijnen. Shoryu's principe is om zijn werken te bieden aan een breder publiek, en om uitstekende kwaliteit tegen een redelijke prijs.
Tenmoku
Tenmoku heeft zeer oude oorsprong. Het komt uit de provincie Fujian in China en dateert uit de Songdynastie (960-1279).
Tenmoku geeft een lichtgevende en koperachtige werking, maar het is mogelijk om vele soorten kleuren en vormen te creëren. Het is een zeer complexe technologie.
Reiniging Delicatesse
Extern
Alleen met zuiver water en zacht linnen. In geval van vlek, wrijf met een zachte doek gedrenkt in een groene thee decoction.
Intern
Spoel met schoon water indien mogelijk laag kalkhoudend. Na verloop van tijd verschijnt er binnenin een patina: verwijder deze niet (beeldvorming).
Drogen
In de open lucht op een schoon linnen of zachtjes wrijf de buitenkant met een zachte stof.
Multifunctionele theepot (niet-poreuze klei) niet geëmailleerd: aanbevolen op lange termijn om soortgelijke theesoorten te bereiden vanwege de progressieve vorming van een patina in contact met thee. Deze boeiende verbetert en versterkt de smaak van thee in de loop der tijd.
Waarschuwing
De keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is temperatuurgevoelig (kraakrisico):
Voorverwarmde theepot met heet water voor het gieten van kokend water
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder koud water
