Op zoek naar een unieke theepot, met een camouflage stijl? Dit Tokoname Theepot van Japan is gemaakt voor jou! Handgemaakt met ijzer-rijke klei, is het uitgerust met een tijger patroon van de zachte aarde fabricagetechniek genaamd Nerikomi. Het bevat ook een roestvrijstalen theefilter voor de tuit en een zijhandvat. Een traditionele Japanse theepot perfect voor groene thee infusie.
Snelle levering in Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Kenmerken:
- Materiaal: Terracotta keramische klei
- Oorsprong: Tokoname Yaki-Japan
- Type: Yokode Kyusu (zijsteel)
- Capaciteit: 250ml 0,25L
- Kleur: Rood en zwart
- Filter: Roestvrij staal, type Ita vriend (zeer fijne tami geplaatst voor de tuit)
- Vervaardiging waarbij:
- Fabrieksatelier: Utsuwa
Aanvullende informatie
Kyusu
Japanse klassieke theepot gemaakt van natuurlijke klei. Het reageert op vloeistoffen (water en thee) en onthult hun aroma's.
Inlaatfilter : theebladeren kunnen vrij en volledig infuseren om het beste van hun aromatische bestanddelen te geven. De drank blijft vers en kan meerdere malen worden bereid (= meerdere infusies).
Veel van de honderden keramische fabrieken in Japan (met kleirijke vulkanische bodems) in de afgelopen decennia zijn nog steeds in bedrijf. Onder de 6 « oude ovens » We vinden Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Theepot van Tokoname
Tokonaam Yaki Een van de oudste van de zes «oude ovens» (roku koyo,
Pure natuurlijke klei (Shudei) heeft een karakteristieke rode kleur vanwege het hoge ijzergehalte (specifieke eigenschappen in termen van smaak en voordelen voor groene thee). In tegenstelling tot andere gebieden waar klei bijna uitgeput is, heeft Tokoname vandaag de dag nog veel reserves.
Om Kyusus in verschillende kleuren te verkrijgen, past de pottenbakker een poeder toe bestaande uit rode klei en natuurlijke pigmenten (= Char-gake). Shudei klei theepotten hebben een speciale gepolijste uiterlijk, zonder geëmailleerd, dankzij het polijsten van de Kyusu met behulp van een metalen spatel of een stuk stof voor de kookfase. Fabrikanten laten de natuurlijke klei liever over zichzelf spreken, zonder het emailleren of vernissen van theepotten.
Een Kyusu Tokoname wordt vervolgens gekookt in oxidatie (rode klei, tussen 1100 en 1200°C), of in reductie (zwarte klei). Sommige workshops, vooral degenen die het geluk hebben om erkende kunstenaars, combineren de twee technieken, waardoor het mogelijk is om een zeer breed scala van Kyusu kleuren te verkrijgen.
Onderhoud
Extern
Reinig alleen met water en een zachte doek. In geval van vlek, wrijf met een doek doorweekt met een mengsel van groene thee.
Intern
Spoel met helder water, bij voorkeur laag in kalksteen. Tijdens het gebruik vormt een patina zich binnenin: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Droog in de open lucht op een schone doek of label de buitenkant voorzichtig met een zachte doek.
Multifunctionele theepot (niet-poreuze klei) niet geëmailleerd binnen: aanbevolen op lange termijn om soortgelijke soorten thee te bereiden vanwege de progressieve verschijning van een patina in contact met infusie. Deze boeiende verbetert en versterkt de smaak van thee in de loop der tijd.
Attentie.
De Keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal temperatuurgevoelig die het kan kraken:
Wat? Verwarm de theepot met warm water voordat u in kokend water giet
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder koud water
