Dit Japanse keramische theepot is een Tokoname Yokode Kyusu, gemaakt in spiraal met de hand en ondertekend door de ambachtsman. De fijne roestvrijstalen filter, geplaatst voor de tuit en voering van de bodem van de theepot, kunt u alleen het beste van de thee proeven.
Snelle levering in Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Materiaal: Terracotta
Plaats van oorsprong: Tokoname
Yokode Kyusu (zijsteel)
Capaciteit: 280ml (0,28L)
Kleur: Zwart patroon grijs blauw
Filter: Roestvrij staal, geplaatst voor de snavel en voering onderaan
Vervaardiging waarbij:
Productiewerkplaats: Isobe
Kyusu
Authentieke Japanse theepot natuurlijke klei. Ongeglazuurd van binnenuit, reageert het op water en thee om zijn aroma's te ontwikkelen.
De aanwezigheid van een filter voor de snavel laat de thee vrij zwemmen en infuseren voor de totale extractie van componenten en parfums. De drank blijft vers en kan meerdere malen worden geïnfundeerd (= multi-infusies).
Enkele tientallen keramische productiecentra in Japan (vulkanische grond rijk aan klei) zijn de afgelopen jaren nog in bedrijf. De 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Theepot Tokoname
Tokoname Yaki, prefectuur Aichi
De oudste van de zes voorouderlijke ovens (roku koyo,
Pure klei (Shudei) biedt een specifieke roodachtige tint (rijk aan ijzer, met speciale eigenschappen in termen van smaak en voordelen voor groene thee). Terwijl andere plaatsen bijna uitgeput hun storting, Tokoname nog steeds profiteert van het vandaag.
Voor verschillende kleuren bestrooit de pottenbakker de kyusu met een mengsel van klei en plantaardige pigmenten (= Char-gake). Het gepolijste oppervlak zonder glazuur wordt verkregen door het polijsten van de Kyusu voor het bakken met een metalen spatel of stof, zodat de klei zich uitdrukt.
Kyusu koken in reductie (zwarte klei).
Tokoname Keramische Theepot Onderhoud
Buiten
Reinig de buitenkant met een vochtige spons en een zachte doek gedrenkt met een groene thee infusie voor vlekken.
Interieur
Spoel met zoet water indien mogelijk zonder kalksteen. Een skate zal zich binnen vormen: verwijder het niet (beeldhouwkunst).
Drogen
Laat drogen in de open lucht, zet een doek aan of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte doek.
Keramische theepot, niet geëmailleerd binnen: aanbevolen om soortgelijke thee te bereiden omdat tijdens het gebruik, het zal intensiveren en verbeteren van de smaak van thee.
Attentie.
Het keramische materiaal is zeer gevoelig voor thermische schok die het kan kraken:
Wat? Verwarm het met heet water voordat u het kokend water giet
Wat? Plaats geen nog hete theepot onder een koudwaterkraan
