Gegroet, mietjes. Laten we onszelf voorstellen. Japanse theepot Roos Gemaakt in Tokoname land, Japan. Het zal u begeleiden met zijn verschillende infusies, dankzij zijn ergonomische zijhandgreep en roestvrijstalen filter dat de hele theepot omringt.
Snelle verzending naar Frankrijk 3 tot 5 werkdagen
Materiaal: Terracotta Keramische klei
Oorsprong: Tokoname Japan
Type: Yokode Kyusu (zijsteel)
Inhoud: 400ml (0,4L)
Kleur: Roze
Filter: Roestvrij staal, type Obi vriend (metaal, omringende theepot)
Vervaardiging waarbij:
Productiewerkplaats: Isobe
Aanvullende informatie:
Kyusu
Traditionele Japanse theepot in natuurlijke terracotta. Als het niet binnen gelakt is, is het ontvankelijk voor parfums en smaken van water en thee.
Met een filter voor de tuit drijft en infuseert de thee vrij voor een volledige extractie van aromatische componenten. Thee blijft vers en kan meerdere keren worden hergebruikt voor meervoudige infusies.
Enkele van de honderden keramische productiecentra geïnstalleerd in Japan (kleirijke vulkanische bodem) in de afgelopen decennia zijn nog steeds in werking. De 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Theebeker Tokoname
Tokoname Yaki, prefectuur Aichi
De oudste van de zes « voorouderovens » (roku koyo,
Natuurlijke zuivere klei (Shudei) heeft een rode kleur, het resultaat van zijn rijke ijzer, en biedt specifieke kenmerken in termen van smaak en voordelen voor groene thee. In tegenstelling tot andere gebieden waar klei bijna uitgeput is, heeft Tokoname nog steeds afzettingen.
Voor verschillende kleuren bestrooit de pottenbakker de kyusu met een mengsel van klei en natuurlijke gekleurde pigmenten (= Char-gake). Het gepolijste uiterlijk zonder glazuur is te wijten aan het polijsten van Kyusu voor het koken met een metalen spatel of stof, zodat klei kan uitdrukken.
Hoe tokoname theepot reinigen
Buiten
Reinig de theepot alleen met schoon water en zacht weefsel. Als de vlekken aanhouden, wrijf dan met een zachte doek gedrenkt met een infusie van groene thee.
Intern
Spoel met schoon water met een laag kalksteengehalte. Regelmatig gebruik zal binnenin een skate aanmaken: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Laat in de open lucht ondersteboven drogen op een linnen of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte stof.
Multifunctionele theepot (niet-poreuze klei) niet geëmailleerd binnen: aanbevolen op de lange termijn om soortgelijke soorten thee te bereiden als de patina zal accumuleren met infusiecontact (het verbeteren en versterken van de smaak van thee na verloop van tijd).
Waarschuwing
De Keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal temperatuurgevoelig en het risico op kraken:
Wat? Verwarm de theepot met warm water voordat u kokend water toevoegt
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder koud water
