Découvrez notre Theepot gemaakt in Japan Hé! Handgemaakt, deze prachtige Yokode-type Kyusu gemaakt van Tokoname klei, gekookt in reductie om het zijn prachtige zwarte kleur te geven, wordt gekenmerkt door zijn ergonomische grip, zijn balans en perfecte pasvorm, zijn fijn zeeffilter en zijn originele en fijn bewerkt ornament!
Express bezorging in Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Compositie: Klei, Keramische klei Terracotta
Oorsprong: Tokoname-Yaki Japan
Type: Yokode Kyusu (zijsteel)
Capaciteit: 400ml (0,4L)
Kleur: zwart
Filter: roestvrij staal, type Obi vriend (rond de theepot)
Vervaardiging: hand potter turn
Artiest: Kohu
Aanvullende informatie:
Kyusu
Traditionele Japanse theekom gemaakt van natuurlijke klei, niet gelakt binnen. Dit type theepot verbetert de smaken en aroma's van water en thee vanwege hun contact.
Een filtersysteem ligt voor de snavel : Theedeeltjes blijven in suspensie en infuse vrij, waardoor de componenten en smaken optimaal kunnen worden geëxtraheerd. Thee kan meerdere keren worden hergebruikt.
Enkele honderden keramische fabrieken zijn nog steeds actief in Japan (een vulkanisch land rijk aan klei). De zes « Oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de bekendste zijn: Tokoname.
Theepot van Tokoname
Tokonaam Yaki () is een van de zes voorouderlijke ovens (roku koyo,
Ruwe klei (Shudei), die een rode kleur heeft vanwege het hoge ijzergehalte, is zeer rijk aan smaken en gezondheidsvoordelen bij het maken van groene thee. In tegenstelling tot andere gebieden waar kleibronnen bijna uitgeput zijn, heeft Tokoname nog steeds afzettingen.
De gepolijste maar ongeglazuurde Kyusu wordt verkregen door te schuren voor het koken met behulp van een metalen spatel of stof om het materiaal uit te drukken.
Kyusu gekookt in reductie (zwarte klei).
Onderhoud
Extern
Reinig met zuiver water en een zachte doek. In het geval van een vlek, wrijf het met een vochtige doek geïmpregneerd met een versiering van groene thee.
Intern
Spoel met alleen helder water indien mogelijk laag kalkhoudend. Met het gebruik begint er een patina binnen te verschijnen: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Droog in de open lucht op een schone doek of wrijf zachtjes over de buitenkant met een zachte doek.
Multifunctionele theepot (niet-poreuze klei) niet geëmailleerd binnen: aanbevolen om soortgelijke soorten thee te bereiden in de loop van de tijd als gevolg van de vorming van een progressieve patina met infusie contact. Deze patina verbetert en versterkt de smaak van thee na verloop van tijd.
Attentie.
De Keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal hitteschokgevoelig die het kan kraken:
Voorverwarmde theepot met heet water voor het gieten van kokend water
Zet nooit een nog hete theepot onder koud water
