Dit is prachtig. Japans individu Theepot is een Hohin kyusu gemaakt van klei, handgemaakt in Japan door de Japanse pottenbakker Takasuke. De rijke ijzeren aarde en de geschikte vorm voor fragiele thee die lage temperaturen van infusie vereisen maken het een schat te koesteren in de holle van uw hand.
Snelle verzending naar Frankrijk 3-5 werkdagen
Materiaal: Terracotta keramische klei
Plaats van oorsprong: Tokoname
Type Hohin Kyusu (zonder handvat)
Capaciteit: 150ml (0,15L)
Kleur: Bruin zwart
Filter: Argile, sasame type (multi-hole platte bal geïntegreerd voor de tuit)
Vervaardiging waarbij: geheel met de hand vervaardigd
Artiest: Takasuke
Aanvullende informatie
Kyusu
Traditionele Japanse theepot gemaakt van natuurlijke klei, niet gelakt binnen en die reageert op het contact van water en thee om alle aroma's te onthullen. Het filter geplaatst in de voorkant van de snavel biedt een gratis infusie en volledige extractie van componenten en aroma's, zodat de thee vers te houden en meerdere malen infuse.
Enkele honderden keramische productiecentra in Japan, op kleirijke vulkanische bodems, zijn nog steeds in bedrijf. Onder de 6 « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Tokoname keramische theepot
De tokonaam Yaki is een van de zes. « oude ovens » (roku koyo,
Shudei's pure klei biedt een karakteristieke rode kleur vanwege het ijzergehalte (drinkeigenschappen en voordelen toegeschreven aan groene thee). In tegenstelling tot andere gebieden waar de afzettingen bijna uitgeput zijn, is Tokoname nog steeds rijk aan klei.
Shudei theepotten hebben een gladde afwerking verkregen door het polijsten met behulp van een metalen gereedschap of een stuk stof voor het koken. Ambachten laten keramiek zich uitdrukken terwijl het gebruik van emaille of vernis wordt vermeden.
Deze Kyusu Tokoname worden vervolgens in reductie gekookt (zwarte klei)
Onderhoud
Extern
Alleen met helder water en een zachte doek. In geval van vlek, wrijf met een vochtige doek gedrenkt met een groene thee infusie.
Intern
Spoel alleen met helder water laag in kalksteen indien mogelijk. Tijdens het gebruik verschijnt er binnen een patina: niet verwijderen (beeldhouwen).
Drogen
Beluchter ondersteboven op een schone stof of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte doek.
Multifunctionele theepot (niet-poreuze klei) zonder glazuur binnenin: het is raadzaam om op lange termijn vergelijkbare theesoorten te bereiden om na verloop van tijd een patina te vormen in contact met infusie. Deze boeiende verbetert en versterkt de smaak van thee in de loop der tijd.
Waarschuwing
Keramische, ook van superieure kwaliteit, is een materiaal dat gevoelig is voor thermische schokken die scheuren kunnen veroorzaken:
Wat? Verwarm de theepot met warm water voordat u kokend water giet
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder een koude waterstraal
