Kom ontdekken onze Kyusu « Gemaakt in Japan », de Tokoname theepot Hé! Gemaakt met ambachtelijke methoden, het wordt gekookt in een zuurstof-arme atmosfeer die het zijn zwarte kleur geeft. De balans en grip zijn perfect. Met zijn kleine capaciteit van 0,29L kunt u uw infusies controleren. De sasambalfilter is ontworpen om alle thee te proeven. Snelle levering in Frankrijk 12 tot 17 werkdagen
Kom en ontdek onze Tokoname keramiek en klei Kyusu, rijk aan ijzer, beroemd in Japan. De Tokoname theepot is handgemaakt en heeft een Yokode type (zijsteel). De sasam kleifilter (holed bal) maakt het mogelijk om alle thee te proeven. De capaciteit is 0,29L en de kleur is zwart met witte bloemen. 
Aanvullende informatie:
Kyusu
voorouderlijke Japanse theepot gemaakt van natuurlijke klei. Zonder vernis binnenin, het biedt unieke smaken dankzij de reactiviteit met water en thee.
Het is uitgerust met een filter geplaatst voor de snavel, die het vrije verkeer en volledige extractie van componenten en aroma's biedt. De kwaliteit van de thee wordt dus bewaard en kan meerdere malen worden geïnfundeerd.
Al decennia lang zijn honderden keramische productiecentra opgericht in Japan (kleirijke vulkanische bodem). De zes « oude ovens » Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba en de beroemdste: Tokoname.
Tokoname keramische theepot
Tokonaam Yaki is de oudste van zes « oude ovens » Japans (roku koyo, De zuivere klei van de regio (Shudei) heeft een karakteristieke rode kleur vanwege het ijzergehalte dat groene thee specifieke eigenschappen geeft in termen van smaak en voordelen. Hoewel klei bijna uitgeput is in andere gebieden, heeft Tokoname nog steeds afzettingen. Het oppervlak van de Kyusu, ongeglazuurd en glad, wordt verkregen na het polijsten met een metalen spatel of stof voor het bakken, om de klei spreken.
Kyusu gekookt in reductie (zwarte klei).
Tokoname Theepot Onderhoud
Extern
Maak de buitenkant van de theepot schoon met zuiver water en een zachte doek. Indien gekleurd, wrijf met een stukje zachte doek geweekt in een mengsel van groene thee.
Intern
Was alleen binnen met gedeïoniseerd water indien mogelijk. Na verloop van tijd zal zich een beschermlaag binnen vormen: verwijder deze niet (beeldvorming).
Drogen
Droog in de open lucht op een schone stof of veeg de buitenkant voorzichtig af met een zachte doek.
Polyvalente theepot (niet-poreuze klei) maar niet geëmailleerd binnen: aanbevolen op lange termijn om soortgelijke theesoorten te bereiden vanwege de progressieve vorming van een patina in contact met infusie. Dit « capping » verbetert en verbetert de smaak van thee na verloop van tijd.
Attentie.
De Keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal warmtegevoelig die scheuren kan veroorzaken:
Wat? Verwarm theepot met warm water voordat u kokend water giet
Nooit een nog hete theepot direct onder koud water introduceren
