Prachtig Theepot Meester Jinshu Seiji Ito, beroemde Japanse ambachtsman. Platte vorm, grote opening, Tokoname klei rijk aan ijzer, sasamfilter van grote finesse: deze zelfgemaakte theepot is een ideaal hulpmiddel om uw meest kostbare groene thee proeven en een echt juweel van schijnbare eenvoud.
Express bezorging in Frankrijk 3-5 werkdagen
Materiaal: Terracotta Keramische klei
Oorsprong: Tokoname-Yaki, Japan
Yokode Kyusu (zijsteel)
Kleur: oranjerood
Capaciteit: 160ml (0,16L)
Filter: Argile, sasam (multihole bal voor de snavel)
Vervaardiging waarbij: Volledig met de hand
Auteur: Jinshu Seiji Ito, Japans ambachtsman
Aanvullende informatie:
Kyusu
Klassieke Japanse theepot gemaakt van klei. Zonder vernis aan de binnenkant, reageert het op water en thee om hun smaken te versterken.
Een filter geïnstalleerd voor de snavel maakt een vrije en volledige menging van de componenten die een mengsel van aroma's genereert mogelijk. De resultaten zijn verse infusie en kunnen meerdere keren herhaald worden.
Tokoname keramische theepot
Tokoname Yaki is de oudste van zes « oude ovens » (roku koyo,
Pure natuurlijke klei (Shudei) heeft een rode kleur omdat het zeer rijk is aan ijzer (specifieke eigenschappen qua smaak en voordelen voor groene thee). In tegenstelling tot andere gebieden waar klei zeer zeldzaam is, heeft Tokoname het nog steeds in overvloed.
De polijst van de emailleloze theepot is te wijten aan het polijsten voor het koken, waardoor de klei over zichzelf kan spreken.
Theepot van Meester Jinshu Seiji Ito
Een inwoner van Tokoname, Jinshu (Seiji Ito, Hij werd gecertificeerd door het Japanse ministerie van Economie, Handel en Industrie en kreeg zelfs een medaille ter erkenning van zijn vaardigheden. Zijn creaties zijn gepresenteerd in verschillende internationale evenementen en tentoonstellingen en hebben tal van prijzen gewonnen. Bij het ontwerpen van zijn werken gebruikt Jinshu traditionele materialen en technieken zoals Mogake, Yōhen en Chara, waardoor een perfecte fusie ontstaat tussen modern en minimalistisch design en traditionele Tokoname-yaki technieken.
De Kyusu van meester Jinshu, die beloond zijn en zeer gewaardeerd worden, zijn de eerste keuze voor Gyokuro en andere groene thee die bij lage temperatuur geinfundeerd worden.
Extern
Reinig alleen met zuiver water en een zachte doek. Nog vlekken op je theepot? Wrijf het met een zachte doek doorweekt in een mengsel van groene thee.
Intern
Alleen spoelen met water zonder kalksteen, indien mogelijk. Na verloop van tijd begint een patina zich binnenin te vormen: verwijder het niet (beeldvorming).
Drogen
Laat drogen in de open lucht op een schone doek, of veeg zachtjes de buitenkant af met een zachte doek.
Niet-poreuze klei theepot niet geëmailleerd binnen: het wordt aanbevolen op lange termijn om soortgelijke soorten thee te bereiden, als een patina geleidelijk vormt in contact met infusie. Deze boeiende verbetert en versterkt de smaak van thee in de loop der tijd.
Attentie.
Keramiek is een kwestie gevoelig voor thermische belasting die het kan kraken:
Wat? Verwarm de theepot met warm water voordat u in kokend water giet
Plaats nooit een nog hete theepot direct onder koud water
Soortgelijke producten
-
17,90 € Keuze van de opties Dit product heeft verschillende variaties. Opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina -
129,00 € – 229,00 € Keuze van de opties Dit product heeft verschillende variaties. Opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina -
-
